浠水蛋鸡产业发展实践引全省瞩目 湖北蛋鸡高质量发展暨浠水...

湖北日报客户端讯（通讯员 方俊 卫浩洋）智慧养殖、供应链建设、精深加工、品牌创建，浠水蛋鸡产业发展实践引来全省目光；发展新思路、新技术交流碰撞，项目技术合作接连落地，激荡蛋鸡产业升级的火花...... 10月21日至22日，湖北蛋鸡高质量发展暨浠水鸡蛋品牌推介活动在浠水县举行。活动以“科技引领·品牌赋能——打造中国蛋鸡产业新高地”为主题，搭建产业交流、技术对接与品牌推介平台，省市和鄂东地区县（市、区）农业农村系统、行业协会、科研人员、养殖企业、贸易商等代表齐聚一堂，学技术、签订单、推品牌。 理念碰撞：浠水实践与行业智慧同频共振 21日下午，与会人员先后走进华中（浠水）蛋品交易中心、湖北安时食品有限公司、湖北东宸生态农业有限公司现场参观。 华中（浠水）蛋品交易中心是集蛋品收集包装、质量检测、仓储物流、集中销售、交易结算、信息发布、文化展示等功能于一体的蛋品专业交易市场，也是华中地区唯一蛋品专业交易市场；湖北安时食品有限公司立足本地特色优势，将中药材和老母鸡结合，开发药食同源药膳鸡汤系列产品，提升产品附加值；湖北东宸生态农业发展有限公司打造集规模化养殖、蛋品加工、粪污循环利用于一体的现代化生态养殖示范基地，展现了经济效益、生态效益、社会效益协同共赢的现代化蛋鸡养殖样本。 三处参观点串联起养殖生产、精深加工、平台交易的完整产业闭环，让“浠水经验”可观可感、可学可鉴。 除了浠水本地实践外，行业专家也带来前沿产业经验。国家蛋鸡产业体系生产与环控研究室主任、岗位科学家，安徽省农业科学院研究员詹凯主讲《中国蛋鸡产业高质量发展路径》；国家蛋鸡产业体系岗位科学家、湖北省农科院研究员皮劲松讲授《蛋鸡绿色养殖与资源化利用》；华中农业大学动物医学院副教授、硕士生导师周祖涛分享《蛋鸡养殖疫病防控技术》等，为与会代表送上一套覆盖全产业链的“技术套餐”。授课同步通过湖北省农业科技超市“云上课堂”线上直播，实现线下研讨交流、线上资源共享。 产业升级：品牌推介与项目合作双向发力 经验的碰撞打开了前瞻性的发展思路，品牌推介和项目合作环节同样硕果累累。 武汉大学质量发展战略研究院院长程虹围绕“浠水鸡蛋”区域公用品牌作专题推介，从产品创新、市场洞察等维度勾勒品牌成长路径，借助此次活动媒体传播矩阵，进一步提升“浠水鸡蛋”区域公用品牌知晓度。 现场，中国农科院、华中农业大学、武汉轻工大学等科研院所与企业，就功能蛋营养指标稳定、生态饲料配方改良、蛋鸡自配料配方体系建立、疫病精准防控等达成技术合作。多家养殖企业、贸易商与采购方现场签约。浠水县农业农村局向7家企业授权使用“浠水鸡蛋”区域公用品牌，推动“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”三级联动落地。 据了解，浠水是蛋鸡养殖大县，全国每100枚鸡蛋就有一枚来自浠水，蛋鸡规模化养殖占比达99.4%，已发布9项团体标准，建成全国首个县级CMA/CATL双认证蛋品检测实验室，其价格指数对全国约70%的鸡蛋市场波动具有重要影响。依托“本草养·双鲜蛋”的差异化优势，浠水鸡蛋在江浙沪高端市场占有率超10%，2026年全产业链综合效益预计将达到120亿元。在规模效益持续提升的基础上，浠水县持续加快蛋鸡一二三产融合发展，擦亮“浠水鸡蛋”区域公用品牌，为县域农业高质量发展提供有力支撑。