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六安瓜片制作技艺
📍 安徽六安·大别山茶区 · 2008年列入国家级非遗 · 唐代已有名
六安瓜片是唯一无芽无梗的片茶,制作需经扳片、剔叶、炒制、烘焙等十余道工序。'拉老火'烘焙技艺最具特色,需百余次反复烘焙。
📅 发布时间
2008年列入国家级非遗
📰 信息来源
唐代已有名
📍 涉及地区
安徽六安·大别山茶区
🏷 分类
文旅动态
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