石头咀
不赶时间的镇

石头咀镇属湖北黄冈英山县，在县城以北。东边挨着草盘地、雷家店，南边是金家铺，西北接罗田，北面翻过去就是安徽的金寨和霍山。镇区到英山县城38千米，行政区域面积261.77平方千米。1987年撤区设镇，建制不算老，可路口的位置老——两省几县的人赶集、走亲戚、拉山货，都从这儿过。

所以它更适合当落脚点，不是目标点。从武汉、合肥、郑州过来，先到英山县城再往北进镇；从安徽来，就从金寨、霍山方向翻山。住一晚，剩下的时间交给镇上的饭点和山边的路。城里按分钟过，山野按天色过。

立冬一过，大别山就换了吃法。罗田那边开始上吊锅，炭火架起来，锅里的东西一层层码着，边煮边吃，汤滚着，油亮亮一层浮在上面，烫得人直呵气。记忆里，立冬后的第一锅总在傍晚，人还没坐齐，香味先出了门。板栗也在这时候上市，面面的、甜的，剥一颗手上都是香。

往西翻过山就是罗田。錾字石的甜柿节还有13天开场，甜柿是脆的，树上自然脱涩，摘下来擦一擦就能吃，咬开清脆，甜得不腻。想带走，按尝鲜装、家庭装、礼盒装挑，看是自己吃还是送人。

九资河的红叶节三天后开场。11月上中旬，田边地头的树先红，配上早晨的雾，远看是一层压一层。摄影的人惦记圣人堂一带，天亮前后光线最软。山野昼夜温差大，早上出门手冷，中午太阳一出来又晒，衣服要能脱能穿。

石头咀镇可以当这一趟的北岸：先在这儿住下，第二天往西去罗田看红叶，再折回英山县城。从合肥方向来的，走金寨、霍山一线进出更顺，省得来回绕。行程别排满，留半天给路上和雾。

到法有两种。自驾最省事：武汉、合肥、郑州方向先落英山县城，再往北进镇；安徽侧从金寨、霍山翻山过来也行。不自驾，就在英山县城转往北的乡镇班车，具体班次到县城问一句。导航搜「英山 石头咀镇」，只搜「石头嘴」容易跑偏，进镇后再问当地人往村里的路。

谁更对味：摄影的留出清晨，带爸妈的别排太满，一个人来发呆也合适。11月的山野没什么非做不可的事，走两步，坐一会儿。别周末扎堆，也别指望一天来回。不赶时间的人，才看得见山。