先弄清
它在哪条线上
金家铺镇在湖北英山县,是大别山区域的一个镇。位置先说清楚:大别山横在鄂豫皖三省交界,英山在湖北这一侧,从合肥往西、从武汉往东,都能落到这片山。金家铺不是围起来收门票的地方,是山野里过日子的一处镇子——值不值得来,得先看它在哪条线上。
把它当落脚点更准确:白天往周边山上转,晚上回镇上住。跨省来的人,第一晚不必硬撑到景区门口,先在这儿放下行李、把路线理顺,第二天再往九资河或錾字石方向走,节奏松得多。镇子不大,热闹都集中在早市和饭点上。
11月的锅
一直开着
天冷下来,大别山这一带就进入上锅的时节。吊锅挂起来,火在底下烧,锅里咕嘟咕嘟地开,热气直往人脸上扑,油亮亮的一层浮在汤面上。这不是给外人准备的表演,是本地人过冬的日常。往罗田方向走,这时候馆子大多支起了锅,一桌人围着,说话声比锅里还响。
冷的是天气,热的是锅。吃吊锅不讲究排场,人齐了才好吃。锅是慢的,等的那段时间就是聊天的时间。屋里暖和,外套脱了搭椅背,热茶先下肚。吃完别急着走,坐一会儿,火还在底下烧——这一顿的意义有一半在坐着。
红叶先行
脆柿随后
这两天最该盯的是九资河的红叶。罗田九资河一带这时候正红,圣人堂那一片田埂上,树是散着长的,红一株、黄一株,晨雾没散的时候最好看。红叶节就在这两天——红叶有期,热闹不等人。再往后十来天,錾字石的甜柿节接上,罗田甜柿是脆柿,树上自然脱涩,摘下来擦一擦就能吃,咬下去是清脆的一口甜。
两个节挨得近,别想一天全收。红叶看的是早晚的光,得早起;甜柿在园子里,是带着走的东西,放回程那天更合适。摄影的人留足半天给圣人堂,剩下的时间再往柿园去。柿子挑硬的拿,路上不怕磕。
从哪来
怎么串
从外省过来,顺序有个讲究。合肥方向进大别山,可以先落到英山这一侧;武汉方向自驾走高速到英山县城,再往乡镇走。导航要搜全称——「英山 金家铺镇」,只写镇名容易在相邻几个县之间跑偏,到了镇上再问当地人往哪条路走。
几天几晚?三天两晚能把红叶和柿子都装进去:第一天落脚,第二天早起看红叶,第三天走柿园再返程。想慢就四天,中间留半天什么都不干,在镇上赶个早集,看摊子一支支摆开、吆喝声起来——多少人的老家记忆,就是这种早集。