山在省界上
唐湾镇属安徽省安庆市桐城市,位置在桐城市西部,行政区域总面积73.63平方千米。大别山在这一带横跨三省,山脊往北是安徽,往南往西就进了湖北、河南。一个镇的名字落在这样的位置上,本身就带着分量:它不在热闹的干线上,却实实在在贴着大别山的脊背。
跨省来的人,先认方向再认路:合肥方向过来最顺,武汉、郑州走高速也进得来,导航直接搜「桐城市唐湾镇」,别只打「唐湾」两个字,同名的地方不止一处。进了镇再问当地人往哪走,比在手机上猜靠谱。
11月的山货
立冬一过,大别山南北坡的山货都到了收尾的时候。板栗从树上打下来有些日子了,晒场上一片油亮的褐,抓一把还扎手。皖西南这一带的集镇逢集,摊子上摆的多是自家晒的干货、新剥的栗子,讲价讲得实在,不绕弯子。
带什么走?板栗最稳妥,生的拎一袋回去,糖炒或炖鸡都行;干货看两点,晒得干、闻着清香,再谈价。别在路边图便宜买摸着发潮的,回家放不住,白拎一路。
围炉吃一锅
记忆里,立冬一过,谁家灶上先咕嘟起来,谁家就先过冬。大别山两侧的吃法差不多:吊锅架在炭火上,腊肉、萝卜、豆皮一层层码进去,汤滚成奶白色,油星子滋啦作响,热气直扑人脸。吃这个不讲排场,一桌人挤着坐——锅是圆的,人是围的。
这锅在湖北罗田那一侧更成气候,唐湾过去就是省界另一头,串起来吃不算折腾;天冷下来,那一侧也正当泡温泉的时候。罗田的甜柿这时候下树,脆柿,树上自然脱涩,擦一擦就能吃,清甜带水汽。
顺路怎么串
从合肥进唐湾,回程可以拐到湖北罗田那一侧:九资河的红叶节就在这两天,圣人堂一带的乌桕和枫香正上色,摄影的人愿意在那儿多待一阵。再过十来天,錾字石的甜柿节开场,同一趟线接得上。省界画在山上,风景不分省。
排法上别贪多:先落桐城,再进唐湾,回程顺着省界往罗田方向走,落脚一晚,第二天看完红叶再返。这条线适合能开山路、愿意慢走的人;带爸妈来也行,前提是不赶点,别把每天排满。