罗田县位于大别山南麓,是中国板栗之乡、国家板栗商品基地示范县。2007年罗田板栗获国家地理标志保护产品,以果大、壳薄、涩皮易剥、果肉金黄、甜糯香浓著称。
咨询/定制 18171101123微信 ouingf · 罗田旅游从产地到吃法,一次说清这颗山里的甜栗子。
果大、壳薄、涩皮易剥、果肉金黄,淀粉和糖分含量高,生吃脆甜、熟吃粉糯。
2007年获国家地理标志保护产品,是罗田最响亮的特产名片之一。
三里畈镇錾字石村、白庙河、大河岸最出名,全县乡乡有基地、村村有板栗场。
8月底至9月初栗蓬由青转黄、自然开裂,鲜栗下树;9月中到10月集中采摘上市。
真空栗仁、板栗土鸡汤罐头、糖炒栗子,把秋天的甜延长到一年四季。
板栗烧鸡、板栗炖肉、糖炒栗子,罗田吊锅里加一把栗子最香。
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