三间大堂住满人
1947年底,刘邓大军一个团进驻罗家大垸。三间大堂住满战士,院子里支起铁皮灶、架起铁锅,生火做饭。村里人起初往山上躲,看了几天,发现这支部队纪律严明,又陆续回来,帮着缝补衣物、护理伤员。那年的冬天冷,院子里却一直有人气。老屋不怕旧,怕没人回。
看这处老屋,别急着找展板。先进三间大堂站一站,看地面被踩出的凹痕、梁上烟熏的痕迹,再退到院子里,找当年支灶的位置。看完再回头望门楼,整个院落的格局就清楚了。走一圈不用太久,慢一点更值。
水缸是满的
部队走之前,把垸子扫得干干净净,还把各家各户的水缸挑满。这事在罗家大垸被讲了很多年。缝补的针脚、护理伤员的手、挑满的水缸,都是小事,可小事最见人心。院子扫干净了,人心就留下了。你今天走进这个院子,看到的还是那几间老屋,但已经不是普通的农舍。
看细节:墙角的老灶痕、门槛的磨损、天井的排水沟,都比新做的说明牌耐看。院里若遇到本地老人,递句话问问当年的事,多数人愿意讲。别催,听完再走。
立冬上吊锅
11月立冬,罗田人开始上吊锅。铁锅架在炭火上,腊肉、萝卜、板栗一层层码进去,汤滚起来是奶白的,滋啦一声,香气往人身上扑。板栗炖到面面的,一抿就化。这个时节还有錾字石的甜柿,脆的,树上自然脱涩,摘下来擦一擦就能吃,一口下去咔嚓响,甜得清爽。
围炉别贪快,先喝口热汤垫一垫,再动筷子。甜柿当季就这一阵,尝鲜装够路上吃,礼盒装适合带回去给家里人。天冷下来,饭后去泡个温泉,寒气就散了。
怎么去,顺路看啥
自驾最省心,导航搜「罗田 罗家大垸」,别只搜「罗家大垸」三个字,容易导到别的垸去;到了乡镇再问一句当地人,路就清楚了。不自驾,可以先坐县内客运班车到镇上,再换车或步行进去。院子不大,看点是细节,不是排场。带爸妈来正好,一个人来发呆也行。
顺路可排:九资河红叶节就在这几天,圣人堂一带的红叶和秋色正合适;再往后是錾字石甜柿节,赶上采摘和丰收。别想着一天把两处都塞满,留出时间慢慢走。山区晨雾重,出发前看一眼路况再上。