霜降前后,脆着吃
柿
古柿林上新闻了

6000株古柿
还在挂果

霜降前后,脆着吃

10月31日,新华社发布一条消息:罗田县三里畈镇錾字石村的古柿林,入选「全国最美古树群落」。

全村百年以上的古柿树超过6000株,200年以上700余株,最老的柿树王逾500年,至今正常挂果。

九月下旬甜柿陆续下树,霜降前后赶到这一季的尾巴;看树、吃脆柿,顺路还能串一段大别山。

智游大别山 · 编辑部
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古柿林还在结果ORCHARD

据新华社10月31日电,罗田县三里畈镇錾字石村的古柿林入选「全国最美古树群落」:全村百年以上的古柿树超过6000株,其中200年以上700余株,树龄最长的「柿树王」逾500年,至今照常挂果。消息不长,却是扎实的家底。

脆柿上桌,配一碟小菜
脆柿上桌,配一碟小菜

这些树是村里人一年年留下来的家底,并非为游客新栽的景观。古树不吆喝,果子自己说话。走进去先别急着找柿树王,随便挑一条田埂走,抬头就是几百年的枝子。

提示老枝脆,别摇树、别刻字,果子也别随手摘。
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树上就脱了涩TASTE

罗田甜柿是脆柿,果实在树上成熟时就自然脱了涩,摘下来擦一擦就能直接啃:脆生生、甜津津,像咬一口苹果。很多人记忆里的秋天,就是院墙边一棵柿子树,风一吹,橙红挂满枝。村党总支书记熊进民把这个特性叫作「自带脱涩」。

擦一擦就能啃
擦一擦就能啃

价格也稳当:普通鲜果收购价每斤5元,线上零售价每斤8元;丰收大年全村产量可达150万斤,鲜果年销售额稳定在七八百万元。甜柿就一种,不挑不拣,论斤称;带走可选尝鲜装、家庭装、礼盒装。

提示脆柿怕压,装硬袋或纸箱,别堆得太满,路上晃久了会破皮。
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老屋改成灶台边STAY

「柿里牧歌」是3A级农旅区,绕着古柿林铺开,全村农家乐已增至50多家。旺季的厨房比林子还热闹:土鸡汤在锅里咕嘟,板栗烧肉油亮亮地翻,新出锅的菜还滋滋响,香气顺着屋檐往外飘,饭桌就摆在院坝,抬头是柿子树。

院坝里的柿季饭桌
院坝里的柿季饭桌

返乡村民熊蓓芳把自家老房改成民宿餐厅,旺季日均接待五六十位客人。板栗烧得面面的,脆柿咬开清甜回甘,都是山野里长出来的味道。想在村里住下就早点打招呼,房间不算多。

提示饭点前后最挤,早一点或晚一点到,坐得下也听得见灶上动静。
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从合肥过来怎么串ROUTE

到錾字石,自驾最省事:导航搜「罗田三里畈錾字石村」,县、镇、村写全,别只搜「罗田甜柿」,容易跑偏。不自驾的,先到罗田县城,再往三里畈方向转车,班次到站上问一句最准。这一带是鄂豫皖三省交界,从武汉、合肥、郑州过来都顺路。

饭后一碟,路上带柿
饭后一碟,路上带柿

把行程排松:先在村里看树、吃一顿,次日再往山野里接一段,别排成当天来回。树守它的年岁,人赶自己的时节。山野早晚凉,外套备一件,鞋要防滑,水自己带。摄影党留半天给清晨的雾,带爸妈来也不累。

提示别节假日扎堆,也别爬树折枝;村道窄,会车慢一点。
出 行 备 忘
先吃脆柿,还是先看柿树王?

錾字石不催人,树在那儿站了几百年,也不差你这一趟。挑个不赶时间的日子,把车停稳,顺着田埂慢慢走。

# 罗田甜柿# 錾字石村# 最美古树群落
6000株百年古柿还在挂果 霜降前后去罗田錾字石,脆柿擦擦就能吃。
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