九资河
叶子一天一个色LEAVES
从罗田县城往九资河走,导航到九资河,路是往山里钻的,两边的树一天一个样。先是零零星星几棵红了,过些天就整片整片地烧起来。早上有雾,山是淡的,太阳一出来,红叶才从雾里露出来,一层一层往山上去。车停在宽处,人下车走几步,抬头就是满坡的颜色。
很多人记忆里的秋天,就是这条路两侧的红。不急着拍照,先站一会儿,风一过,叶子响得跟下雨似的。等太阳升高些,颜色更透亮,人也暖和了,再慢慢往上走。山上比山下凉,外套别急着脱。
錾字石的柿子
还差一场霜PERSIMMON
錾字石的甜柿,是罗田秋天里最实在的一样东西。霜降一到,皮薄了,肉软了,捏着有点颤,撕开一个小口,汁水就顺着手指往下淌。甜是不齁的那种甜,面面的、沙沙的,咽下去嗓子里还回甘。村里人这时候最忙,竹篮一篮一篮往回拎,手上黏糊糊的。
很多人记忆里的秋天,是老家门口那棵柿子树。够不着的留在树上,等霜打过几回再摘,甜得更透。柿子红得慢,再等些天,才是最好吃的时候。软的不经放,就地吃最合适;硬一点的搁几天也能软。
门口的桂花
香一整个村OSMANTHUS
罗田的村子里,差不多家家门口都有一棵桂花树。霜降前后开得最盛,小小的黄花藏在叶子底下,不走近看不见,可一阵风过来,半个村子都是甜的。老人拿竹竿轻轻一敲,树下铺块布,落一层,收起来晒干。有的人家还会用糖腌起来,装一小罐,留着过年。
你是不是也有过这样的记忆:放学回家,先闻到桂花香,才知道到村口了。那味道比什么都准。现在村子安静了些,桂花还是年年开,年年这个时候香。想闻香就早点来,露水没干的时候最浓,别折枝,摇一摇就够。
灶上那锅汤
还在咕嘟KITCHEN
走得冷了,进村找户人家吃饭。灶膛里柴火烧得噼啪响,锅里炖着土鸡,汤滚成奶白色,油花在上面打转。旁边一碟晒干的黄花菜,泡开了炒肉,咸香下饭。南瓜是自家地里摘的,蒸出来面面的,一抿就化。热汤喝下去,从嗓子一路暖到胃里,人这才算缓过来。
很多人记忆里的秋天,是灶屋里那股味道。饭点过了也还有热汤,主人会说“再添一碗”。吃完了在院子里坐坐,晒着太阳,看远处山上的颜色又深了一层。村里吃饭要提前打招呼,人多的时候等得久,别赶时间。
再等些天
颜色还要深SEASON
秋天的罗田是一天一个样。今天看是黄里带绿,过些天就红透了;今天柿子还硬,过些天就软得拿不住。所以不用急着一次看完,来早了有来早的看法,来晚了也不算错过。自驾过来最方便,导航到村口,剩下的路自己慢慢走;走累了就在路边石头上坐一会儿。
我们县里的人常说,秋天不是哪一天,是一段日子。霜降过后,柿子、叶子、桂花,一样一样地往最好处走。今年的这一段,我们在这儿等着你。你要是来了,别只拍照,坐下来喝口热的,跟村里人说说话。